一杯紅酒和兩只蝦猜一成語(yǔ)是什么?

紅酒烹蝦真好吃可是不知道怎么做啊?

紅酒烹蝦的原料：活蝦300g 紅酒烹蝦的配料：香蔥、姜、蒜 紅酒烹蝦的調料：葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、鹽少許 紅酒烹蝦的做法： 1、將蝦剪凈須腳、蝦槍。 2、蝦從背部第二節剪開(kāi)挑除泥腸，洗凈。 3、蔥姜蒜洗凈切碎末待用。 4、將葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、鹽少許混合均勻，調成味汁。 5、鍋置火上少許油，用小火燒至五成熱，下入蝦，翻煎兩面。 6、約5分鐘后放入蒜末、姜末、蒜末，繼續煎。 7、煎至九分熟，倒入味汁。 8-9、繼續煎翻兩面至熟。 10、出鍋裝盤(pán)，撒上蔥末即可。

紅酒熗蝦做法?

蝦300g 輔料 蔥1顆 蒜適量 香菜3顆 紅尖椒2個(gè) 歐芹1顆 步驟1 蝦洗凈 去蝦線(xiàn) 把小蔥 蒜 香芹 朝天椒 切沫備用 香菜切段 步驟2 將準備好的香蔥，大蒜，香芹，香菜，朝天椒沫放入一個(gè)碗中備用 步驟3 鍋中倒入1：1的香油和食用油 大概平時(shí)炒菜的一倍吧 步驟4 燒熱后 澆在小料上 拌勻 步驟5 放入一勺醬油 兩勺料酒 一勺紅酒 少許鹽和糖 雞精 拌勻備用 步驟6 把鍋燒熱 一滴油都不要放哦 倒入鮮蝦 一直保持大火 變色后翻面 步驟7 大蝦兩面變色后 倒入準備好的小料 倒入香芹丁 均勻翻炒 步驟8 改小火 使小料的香味完全滲到蝦肉里 3分鐘后就可以出鍋嘍~~~

輔料 紅酒20ML 食鹽適量 姜少量 干辣椒少量 白糖少量 生抽少量 醋少量 步驟1 食材 步驟2